Die Ferme des Roselières in Aubagne ist ein biologischer Gemüseanbaubetrieb, der sich einer lokalen, nachhaltigen und umweltfreundlichen Landwirtschaft verschrieben hat. Gegründet von Franck Sillam, baut er mit Sorgfalt über sechzig saisonale Gemüsesorten an, ohne jegliche Chemikalien, nach bäuerlichen und agroökologischen Methoden.
Der Hof bevorzugt kurze Wege, indem er seine Produkte im Direktverkauf, über Biokörbe, auf lokalen Märkten und in Partnerschaft mit mehreren AMAPs in der Region anbietet. Die Ferme des Roselières ist mehr als nur ein Produktionsort, sie ist auch ein Ort der Begegnung und des Austauschs, an dem man die wesentliche Verbindung zwischen der Erde, den Jahreszeiten und unserer Ernährung wiederentdeckt.
Engagiert, gesellig und in ihrer Region verankert, verkörpert sie eine Landwirtschaft nach menschlichem Maß, die auf die Zukunft ausgerichtet ist.
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